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Élevage d'ovins et de caprins

5 443 des 7 872 établissements de ce secteur créés en France entre 2015 et 2020 sont encore ouverts à la même adresse, soit 69,1 %. Code d'activité 01.45Z.

69,1 %

tous établissements, sur 7 872 créés

75,8 %

ceux qui ont eu des salariés, sur 215 créés

L'écart est de 6,7 points en faveur des établissements qui ont employé du personnel. C'est l'ordre de grandeur habituel : un établissement avec salariés correspond à un projet installé, avec un local et des charges, là qu'une inscription sans salarié peut se clore d'un clic.

Plus la création est ancienne, moins il en reste

Part encore ouverte aujourd'hui, selon l'année de création. Chaque barre porte une cohorte différente, pas un suivi dans le temps de la même.

Par département

87 départements comptent au moins 20 créations de ce secteur sur la période. Les autres n'ont pas de chiffre ici : en dessous de ce seuil un pourcentage est du bruit, et il désigne des établissements identifiables.

Ain : 68,5 % encore ouverts sur 54 créés Aisne : 67,4 % encore ouverts sur 43 créés Allier : 71,4 % encore ouverts sur 133 créés Alpes-de-Haute-Provence : 60,6 % encore ouverts sur 188 créés Hautes-Alpes : 74,6 % encore ouverts sur 134 créés Alpes-Maritimes : 59,1 % encore ouverts sur 88 créés Ardèche : 65,2 % encore ouverts sur 210 créés Ardennes : 73,6 % encore ouverts sur 53 créés Ariège : 68,0 % encore ouverts sur 172 créés Aube : trop peu d’établissements pour un taux Aude : 68,0 % encore ouverts sur 100 créés Aveyron : 75,1 % encore ouverts sur 425 créés Bouches-du-Rhône : 73,3 % encore ouverts sur 86 créés Calvados : 76,3 % encore ouverts sur 59 créés Cantal : 62,8 % encore ouverts sur 78 créés Charente : 77,1 % encore ouverts sur 70 créés Charente-Maritime : 58,6 % encore ouverts sur 58 créés Cher : 66,2 % encore ouverts sur 65 créés Corrèze : 76,1 % encore ouverts sur 92 créés Côte-d'Or : 64,1 % encore ouverts sur 39 créés Côtes-d'Armor : 63,6 % encore ouverts sur 55 créés Creuse : 73,3 % encore ouverts sur 101 créés Dordogne : 71,5 % encore ouverts sur 137 créés Doubs : 66,7 % encore ouverts sur 30 créés Drôme : 69,4 % encore ouverts sur 144 créés Eure : 63,3 % encore ouverts sur 30 créés Eure-et-Loir : trop peu d’établissements pour un taux Finistère : 50,0 % encore ouverts sur 44 créés Corse-du-Sud : 75,0 % encore ouverts sur 64 créés Haute-Corse : 69,7 % encore ouverts sur 142 créés Gard : 52,2 % encore ouverts sur 136 créés Haute-Garonne : 66,7 % encore ouverts sur 90 créés Gers : 76,7 % encore ouverts sur 43 créés Gironde : 66,7 % encore ouverts sur 57 créés Hérault : 57,6 % encore ouverts sur 99 créés Ille-et-Vilaine : 62,2 % encore ouverts sur 45 créés Indre : 65,8 % encore ouverts sur 73 créés Indre-et-Loire : 70,7 % encore ouverts sur 41 créés Isère : 72,1 % encore ouverts sur 140 créés Jura : 78,0 % encore ouverts sur 50 créés Landes : 60,0 % encore ouverts sur 25 créés Loir-et-Cher : 73,7 % encore ouverts sur 38 créés Loire : 70,8 % encore ouverts sur 106 créés Haute-Loire : 77,2 % encore ouverts sur 123 créés Loire-Atlantique : 63,4 % encore ouverts sur 82 créés Loiret : 76,9 % encore ouverts sur 26 créés Lot : 69,7 % encore ouverts sur 145 créés Lot-et-Garonne : 66,0 % encore ouverts sur 53 créés Lozère : 73,0 % encore ouverts sur 159 créés Maine-et-Loire : 72,6 % encore ouverts sur 84 créés Manche : 72,6 % encore ouverts sur 117 créés Marne : trop peu d’établissements pour un taux Haute-Marne : 70,0 % encore ouverts sur 30 créés Mayenne : 76,7 % encore ouverts sur 73 créés Meurthe-et-Moselle : 66,7 % encore ouverts sur 30 créés Meuse : 73,9 % encore ouverts sur 23 créés Morbihan : 59,3 % encore ouverts sur 59 créés Moselle : 68,9 % encore ouverts sur 61 créés Nièvre : 64,5 % encore ouverts sur 76 créés Nord : 65,8 % encore ouverts sur 38 créés Oise : 57,1 % encore ouverts sur 21 créés Orne : 62,7 % encore ouverts sur 51 créés Pas-de-Calais : 72,2 % encore ouverts sur 36 créés Puy-de-Dôme : 75,8 % encore ouverts sur 124 créés Pyrénées-Atlantiques : 73,7 % encore ouverts sur 543 créés Hautes-Pyrénées : 72,6 % encore ouverts sur 215 créés Pyrénées-Orientales : 54,8 % encore ouverts sur 62 créés Bas-Rhin : 50,0 % encore ouverts sur 32 créés Haut-Rhin : 71,0 % encore ouverts sur 31 créés Rhône : 66,2 % encore ouverts sur 77 créés Haute-Saône : 72,0 % encore ouverts sur 50 créés Saône-et-Loire : 66,2 % encore ouverts sur 133 créés Sarthe : 66,7 % encore ouverts sur 45 créés Savoie : 61,7 % encore ouverts sur 128 créés Haute-Savoie : 72,6 % encore ouverts sur 113 créés Paris : trop peu d’établissements pour un taux Seine-Maritime : 75,0 % encore ouverts sur 52 créés Seine-et-Marne : trop peu d’établissements pour un taux Yvelines : trop peu d’établissements pour un taux Deux-Sèvres : 76,6 % encore ouverts sur 145 créés Somme : 79,3 % encore ouverts sur 29 créés Tarn : 70,1 % encore ouverts sur 154 créés Tarn-et-Garonne : 65,1 % encore ouverts sur 43 créés Var : 53,0 % encore ouverts sur 132 créés Vaucluse : 57,4 % encore ouverts sur 47 créés Vendée : 61,2 % encore ouverts sur 67 créés Vienne : 68,1 % encore ouverts sur 72 créés Haute-Vienne : 75,0 % encore ouverts sur 188 créés Vosges : 67,1 % encore ouverts sur 82 créés Yonne : 59,3 % encore ouverts sur 27 créés Territoire de Belfort : trop peu d’établissements pour un taux Essonne : trop peu d’établissements pour un taux Hauts-de-Seine : trop peu d’établissements pour un taux Seine-Saint-Denis : trop peu d’établissements pour un taux Val-de-Marne : trop peu d’établissements pour un taux Val-d'Oise : trop peu d’établissements pour un taux
  • 62,2 % et moins
  • 62,2 à 66,7 %
  • 66,7 à 70,8 %
  • 70,8 à 73,9 %
  • plus de 73,9 %
  • 12 sous le seuil

Le plus sombre est celui où il en reste le plus. Les cinq degrés découpent les départements de ce secteur seulement : deux cartes de deux secteurs ne se comparent pas, seules les valeurs de la légende se comparent. Un département non teinté n'est pas mauvais, il compte trop peu d'établissements de ce secteur pour qu'un taux ait un sens. Cliquez un département pour son détail.

L'Île-de-France en grand, pour être lisible

AisneAubeEureEure-et-LoirLoir-et-CherLoiretMarneOiseYonne Paris : sous le seuil de publication Seine-et-Marne : sous le seuil de publication Yvelines : sous le seuil de publication Essonne : sous le seuil de publication Hauts-de-Seine : sous le seuil de publication Seine-Saint-Denis : sous le seuil de publication Val-de-Marne : sous le seuil de publication Val-d'Oise : sous le seuil de publication

Sur la grande carte, Paris fait neuf pixels de large : les huit départements de la région y tiennent dans moins de deux pour cent du dessin. Le numéro est écrit dans chacun et son nom apparaît au survol.

DépartementCréésEncore ouvertsÉcart au national
La Réunion 25 96,0 % +26,9
Guadeloupe 25 88,0 % +18,9
Somme 29 79,3 % +10,2
Martinique 23 78,3 % +9,2
Jura 50 78,0 % +8,9
Haute-Loire 123 77,2 % +8,1
Charente 70 77,1 % +8,0
Loiret 26 76,9 % +7,8
Mayenne 73 76,7 % +7,6
Gers 43 76,7 % +7,6
Deux-Sèvres 145 76,6 % +7,5
Calvados 59 76,3 % +7,2
Corrèze 92 76,1 % +7,0
Puy-de-Dôme 124 75,8 % +6,7
Aveyron 425 75,1 % +6,0
Seine-Maritime 52 75,0 % +5,9
Corse-du-Sud 64 75,0 % +5,9
Haute-Vienne 188 75,0 % +5,9
Hautes-Alpes 134 74,6 % +5,5
Meuse 23 73,9 % +4,8
Pyrénées-Atlantiques 543 73,7 % +4,6
Loir-et-Cher 38 73,7 % +4,6
Ardennes 53 73,6 % +4,5
Bouches-du-Rhône 86 73,3 % +4,2
Creuse 101 73,3 % +4,2
Lozère 159 73,0 % +3,9
Haute-Savoie 113 72,6 % +3,5
Hautes-Pyrénées 215 72,6 % +3,5
Manche 117 72,6 % +3,5
Maine-et-Loire 84 72,6 % +3,5
Pas-de-Calais 36 72,2 % +3,1
Isère 140 72,1 % +3,0
Haute-Saône 50 72,0 % +2,9
Dordogne 137 71,5 % +2,4
Allier 133 71,4 % +2,3
Haut-Rhin 31 71,0 % +1,9
Loire 106 70,8 % +1,7
Indre-et-Loire 41 70,7 % +1,6
Tarn 154 70,1 % +1,0
Haute-Marne 30 70,0 % +0,9
Haute-Corse 142 69,7 % +0,6
Lot 145 69,7 % +0,6
Drôme 144 69,4 % +0,3
Moselle 61 68,9 % -0,2
Ain 54 68,5 % -0,6
Vienne 72 68,1 % -1,0
Ariège 172 68,0 % -1,1
Aude 100 68,0 % -1,1
Aisne 43 67,4 % -1,7
Vosges 82 67,1 % -2,0
Haute-Garonne 90 66,7 % -2,4
Meurthe-et-Moselle 30 66,7 % -2,4
Sarthe 45 66,7 % -2,4
Doubs 30 66,7 % -2,4
Gironde 57 66,7 % -2,4
Saône-et-Loire 133 66,2 % -2,9
Rhône 77 66,2 % -2,9
Cher 65 66,2 % -2,9
Lot-et-Garonne 53 66,0 % -3,1
Indre 73 65,8 % -3,3
Nord 38 65,8 % -3,3
Ardèche 210 65,2 % -3,9
Tarn-et-Garonne 43 65,1 % -4,0
Nièvre 76 64,5 % -4,6
Côte-d'Or 39 64,1 % -5,0
Côtes-d'Armor 55 63,6 % -5,5
Loire-Atlantique 82 63,4 % -5,7
Eure 30 63,3 % -5,8
Cantal 78 62,8 % -6,3
Orne 51 62,7 % -6,4
Ille-et-Vilaine 45 62,2 % -6,9
Savoie 128 61,7 % -7,4
Vendée 67 61,2 % -7,9
Alpes-de-Haute-Provence 188 60,6 % -8,5
Landes 25 60,0 % -9,1
Morbihan 59 59,3 % -9,8
Yonne 27 59,3 % -9,8
Alpes-Maritimes 88 59,1 % -10,0
Charente-Maritime 58 58,6 % -10,5
Hérault 99 57,6 % -11,5
Vaucluse 47 57,4 % -11,7
Oise 21 57,1 % -12,0
Pyrénées-Orientales 62 54,8 % -14,3
Var 132 53,0 % -16,1
Gard 136 52,2 % -16,9
Finistère 44 50,0 % -19,1
Bas-Rhin 32 50,0 % -19,1

Ce que ce chiffre ne dit pas. Une fermeture au registre recouvre la cessation, le déménagement, le transfert et la régularisation administrative, sans les distinguer. Il compte des établissements, pas des entreprises : une société qui change d'adresse ferme un établissement et en ouvre un autre. Et il ne dit rien de la rentabilité de ceux qui restent.

Source : base Sirene, INSEE, stock du 1er septembre 2026, Licence Ouverte 2.0. Nomenclature NAF révision 2. Cohorte 2015-2020, mesure du 7 septembre 2026. Tous les secteurs, ou notre méthode.

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