Kbis en ligne

Ce que coûte un Kbis, et quand il est gratuit

Accueil / Observatoire / Culture de fruits à pépins et à noyau

Site indépendant. Ce site est un guide d'information indépendant. Il ne délivre aucun document, n'encaisse aucun paiement et n'est ni Infogreffe, ni un greffe, ni l'INPI, ni un service de l'État. Tous les liens de démarche mènent directement aux sites officiels.

Culture de fruits à pépins et à noyau

1 957 des 2 711 établissements de ce secteur créés en France entre 2015 et 2020 sont encore ouverts à la même adresse, soit 72,2 %. Code d'activité 01.24Z.

72,2 %

tous établissements, sur 2 711 créés

75,6 %

ceux qui ont eu des salariés, sur 213 créés

L'écart est de 3,4 points en faveur des établissements qui ont employé du personnel. C'est l'ordre de grandeur habituel : un établissement avec salariés correspond à un projet installé, avec un local et des charges, là qu'une inscription sans salarié peut se clore d'un clic.

Plus la création est ancienne, moins il en reste

Part encore ouverte aujourd'hui, selon l'année de création. Chaque barre porte une cohorte différente, pas un suivi dans le temps de la même.

Par département

40 départements comptent au moins 20 créations de ce secteur sur la période. Les autres n'ont pas de chiffre ici : en dessous de ce seuil un pourcentage est du bruit, et il désigne des établissements identifiables.

Ain : trop peu d’établissements pour un taux Aisne : trop peu d’établissements pour un taux Allier : trop peu d’établissements pour un taux Alpes-de-Haute-Provence : 78,1 % encore ouverts sur 32 créés Hautes-Alpes : 85,3 % encore ouverts sur 34 créés Alpes-Maritimes : trop peu d’établissements pour un taux Ardèche : 68,4 % encore ouverts sur 98 créés Ardennes : trop peu d’établissements pour un taux Ariège : 80,0 % encore ouverts sur 35 créés Aube : trop peu d’établissements pour un taux Aude : 64,6 % encore ouverts sur 48 créés Aveyron : 70,8 % encore ouverts sur 24 créés Bouches-du-Rhône : 74,1 % encore ouverts sur 112 créés Calvados : 70,0 % encore ouverts sur 50 créés Cantal : trop peu d’établissements pour un taux Charente : trop peu d’établissements pour un taux Charente-Maritime : trop peu d’établissements pour un taux Cher : trop peu d’établissements pour un taux Corrèze : 56,7 % encore ouverts sur 30 créés Côte-d'Or : trop peu d’établissements pour un taux Côtes-d'Armor : 84,4 % encore ouverts sur 32 créés Creuse : trop peu d’établissements pour un taux Dordogne : 67,1 % encore ouverts sur 70 créés Doubs : trop peu d’établissements pour un taux Drôme : 75,8 % encore ouverts sur 124 créés Eure : trop peu d’établissements pour un taux Eure-et-Loir : trop peu d’établissements pour un taux Finistère : 76,5 % encore ouverts sur 51 créés Corse-du-Sud : trop peu d’établissements pour un taux Haute-Corse : 71,9 % encore ouverts sur 32 créés Gard : 77,3 % encore ouverts sur 119 créés Haute-Garonne : trop peu d’établissements pour un taux Gers : trop peu d’établissements pour un taux Gironde : trop peu d’établissements pour un taux Hérault : 69,6 % encore ouverts sur 46 créés Ille-et-Vilaine : 81,6 % encore ouverts sur 49 créés Indre : trop peu d’établissements pour un taux Indre-et-Loire : 85,0 % encore ouverts sur 20 créés Isère : 66,0 % encore ouverts sur 47 créés Jura : trop peu d’établissements pour un taux Landes : trop peu d’établissements pour un taux Loir-et-Cher : trop peu d’établissements pour un taux Loire : 57,1 % encore ouverts sur 21 créés Haute-Loire : trop peu d’établissements pour un taux Loire-Atlantique : 60,0 % encore ouverts sur 35 créés Loiret : trop peu d’établissements pour un taux Lot : trop peu d’établissements pour un taux Lot-et-Garonne : 69,4 % encore ouverts sur 147 créés Lozère : trop peu d’établissements pour un taux Maine-et-Loire : 72,0 % encore ouverts sur 50 créés Manche : 81,0 % encore ouverts sur 42 créés Marne : trop peu d’établissements pour un taux Haute-Marne : trop peu d’établissements pour un taux Mayenne : trop peu d’établissements pour un taux Meurthe-et-Moselle : trop peu d’établissements pour un taux Meuse : trop peu d’établissements pour un taux Morbihan : 66,7 % encore ouverts sur 30 créés Moselle : 92,3 % encore ouverts sur 26 créés Nièvre : trop peu d’établissements pour un taux Nord : 59,1 % encore ouverts sur 22 créés Oise : trop peu d’établissements pour un taux Orne : 65,8 % encore ouverts sur 38 créés Pas-de-Calais : trop peu d’établissements pour un taux Puy-de-Dôme : trop peu d’établissements pour un taux Pyrénées-Atlantiques : 76,7 % encore ouverts sur 30 créés Hautes-Pyrénées : trop peu d’établissements pour un taux Pyrénées-Orientales : 71,7 % encore ouverts sur 159 créés Bas-Rhin : 92,3 % encore ouverts sur 26 créés Haut-Rhin : trop peu d’établissements pour un taux Rhône : 73,6 % encore ouverts sur 72 créés Haute-Saône : trop peu d’établissements pour un taux Saône-et-Loire : trop peu d’établissements pour un taux Sarthe : trop peu d’établissements pour un taux Savoie : 68,2 % encore ouverts sur 22 créés Haute-Savoie : trop peu d’établissements pour un taux Paris : trop peu d’établissements pour un taux Seine-Maritime : 75,0 % encore ouverts sur 20 créés Seine-et-Marne : trop peu d’établissements pour un taux Yvelines : trop peu d’établissements pour un taux Deux-Sèvres : trop peu d’établissements pour un taux Somme : trop peu d’établissements pour un taux Tarn : 59,1 % encore ouverts sur 22 créés Tarn-et-Garonne : 78,8 % encore ouverts sur 137 créés Var : 69,0 % encore ouverts sur 29 créés Vaucluse : 68,4 % encore ouverts sur 133 créés Vendée : trop peu d’établissements pour un taux Vienne : trop peu d’établissements pour un taux Haute-Vienne : trop peu d’établissements pour un taux Vosges : trop peu d’établissements pour un taux Yonne : trop peu d’établissements pour un taux Territoire de Belfort : trop peu d’établissements pour un taux Essonne : trop peu d’établissements pour un taux Hauts-de-Seine : trop peu d’établissements pour un taux Seine-Saint-Denis : trop peu d’établissements pour un taux Val-de-Marne : trop peu d’établissements pour un taux Val-d'Oise : trop peu d’établissements pour un taux
  • 66,0 % et moins
  • 66,0 à 69,6 %
  • 69,6 à 74,1 %
  • 74,1 à 80,0 %
  • plus de 80,0 %
  • 58 sous le seuil

Le plus sombre est celui où il en reste le plus. Les cinq degrés découpent les départements de ce secteur seulement : deux cartes de deux secteurs ne se comparent pas, seules les valeurs de la légende se comparent. Un département non teinté n'est pas mauvais, il compte trop peu d'établissements de ce secteur pour qu'un taux ait un sens. Cliquez un département pour son détail.

L'Île-de-France en grand, pour être lisible

AisneAubeEureEure-et-LoirLoir-et-CherLoiretMarneOiseYonne Paris : sous le seuil de publication Seine-et-Marne : sous le seuil de publication Yvelines : sous le seuil de publication Essonne : sous le seuil de publication Hauts-de-Seine : sous le seuil de publication Seine-Saint-Denis : sous le seuil de publication Val-de-Marne : sous le seuil de publication Val-d'Oise : sous le seuil de publication

Sur la grande carte, Paris fait neuf pixels de large : les huit départements de la région y tiennent dans moins de deux pour cent du dessin. Le numéro est écrit dans chacun et son nom apparaît au survol.

DépartementCréésEncore ouvertsÉcart au national
Bas-Rhin 26 92,3 % +20,1
Moselle 26 92,3 % +20,1
Hautes-Alpes 34 85,3 % +13,1
Indre-et-Loire 20 85,0 % +12,8
Côtes-d'Armor 32 84,4 % +12,2
La Réunion 23 82,6 % +10,4
Ille-et-Vilaine 49 81,6 % +9,4
Manche 42 81,0 % +8,8
Ariège 35 80,0 % +7,8
Tarn-et-Garonne 137 78,8 % +6,6
Alpes-de-Haute-Provence 32 78,1 % +5,9
Gard 119 77,3 % +5,1
Pyrénées-Atlantiques 30 76,7 % +4,5
Finistère 51 76,5 % +4,3
Drôme 124 75,8 % +3,6
Seine-Maritime 20 75,0 % +2,8
Bouches-du-Rhône 112 74,1 % +1,9
Guyane 76 73,7 % +1,5
Rhône 72 73,6 % +1,4
Maine-et-Loire 50 72,0 % -0,2
Haute-Corse 32 71,9 % -0,3
Pyrénées-Orientales 159 71,7 % -0,5
Aveyron 24 70,8 % -1,4
Calvados 50 70,0 % -2,2
Hérault 46 69,6 % -2,6
Lot-et-Garonne 147 69,4 % -2,8
Var 29 69,0 % -3,2
Ardèche 98 68,4 % -3,8
Vaucluse 133 68,4 % -3,8
Savoie 22 68,2 % -4,0
Dordogne 70 67,1 % -5,1
Morbihan 30 66,7 % -5,5
Isère 47 66,0 % -6,2
Orne 38 65,8 % -6,4
Aude 48 64,6 % -7,6
Loire-Atlantique 35 60,0 % -12,2
Nord 22 59,1 % -13,1
Tarn 22 59,1 % -13,1
Loire 21 57,1 % -15,1
Corrèze 30 56,7 % -15,5

Ce que ce chiffre ne dit pas. Une fermeture au registre recouvre la cessation, le déménagement, le transfert et la régularisation administrative, sans les distinguer. Il compte des établissements, pas des entreprises : une société qui change d'adresse ferme un établissement et en ouvre un autre. Et il ne dit rien de la rentabilité de ceux qui restent.

Source : base Sirene, INSEE, stock du 1er septembre 2026, Licence Ouverte 2.0. Nomenclature NAF révision 2. Cohorte 2015-2020, mesure du 7 septembre 2026. Tous les secteurs, ou notre méthode.

Ce site est un guide d'information indépendant. Il ne délivre aucun document, n'encaisse aucun paiement et n'est ni Infogreffe, ni un greffe, ni l'INPI, ni un service de l'État. Tous les liens de démarche mènent directement aux sites officiels.